Czy można otworzyć pizzerię w domu? Wielu amatorów pizzy, którzy z czasem nabywają doświadczenie w kręceniu pizzy neapolitańskiej zaczynają rozmyślać nad tym czy nie zacząć sprzedawać swoich wypieków… W tym artykule chciałbym rozważyć wszystkie za i przeciw takiej działalności. Samo prowadzenie pizzerii w warunkach domowych jest realne i osiągalne przykład opisu wymogów domowej ciastkarni znajdziecie...
